我区开展打击私屠滥宰规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序专项整治行动
原标题:我区开展打击私屠滥宰规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序专项整治行动
本网讯(内蒙古日报社融媒体记者 李晗) 记者从自治区政府新闻办公室召开的新闻发布会上获悉,自治区农牧业厅、食品药品监督管理局和公安厅在全区范围内联合开展打击私屠滥宰、规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序的专项整治行动。本次行动从9月1日开始到11月1日结束,历时2个月。
据了解,本次联合专项整治主要以深入贯彻落实全国人大食品安全法执法检查和《内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法》出台为契机,围绕中秋、国庆和牲畜出栏旺季等重点时段,以取缔私屠滥宰专业村(户)或窝点、捣毁私屠滥宰肉食品非法经营网络、非法添加和屠宰病死畜禽等危害肉食品质量安全违法活动为重点。同时,严格规范肉食品市场“两章两证”准入、索证索票、查验记录等,保持打击危害肉食品质量安全的高压态势。
据悉,在本次专项整治行动中,相关部门还发布《关于打击私屠滥宰规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序的公告》,在定点屠宰企业、城市肉菜批发市场、超市、农村乡镇政府驻地等重点肉食品消费场所广泛印发张贴,引导广大业户守法经营。同时公布了举报电话,鼓励群众积极举报私屠滥宰、非法添加、屠宰病死动物等危害肉食品质量安全的违法犯罪行为。