小土豆又让农民赚了一把

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核心提示：大土豆好卖，小土豆卖不掉？错。今后乌兰察布市四子王旗卖不掉小土豆造成浪费的现象一去不复返了——在当地的淀粉厂收购下，小土豆变废为宝，直接磨成淀粉又让农民赚了一把。

马铃薯是四子王旗主要经济作物。近年来该旗积极走马铃薯深加工的路子。10月29日，走进力仁淀粉厂，由于是生产旺季，厂区内不时有农民来销售土豆，几十名工人在流水线有序的工作着。

“以往3两以下的小土豆就全部浪费，因为小土豆没有收入，像今年这样拉到淀粉厂兑换钱还真是好事，3毛来钱一斤，我们也有了一定的利润。”正在等待加工的四子王旗乌兰花镇小东营村村民沈旺林看到小土豆也能给自己带来收益很是开心。

在没有淀粉厂时，除了大个儿土豆容易销售外，个儿小的派不上大用场。当地的农民往往留着小土豆自己吃或喂养牲畜再不就扔掉白白浪费了。自从有了淀粉厂，百分之三十的小土豆都进了厂子，现阶段淀粉厂可日加工小土豆900吨以上。生产线通过清洗、磨碎、分离、脱水干燥等工艺流程后便可包装为成品外销，在满足淀粉厂加工需求的同时，也让老百姓的小土豆有了好销路。

“截至目前，我公司收购了土豆3000万吨，支付现金1600万元，带动农户两万多户，我们做到了不赊不欠。”淀粉厂负责人孙国清介绍说。延伸阅读：据了解，力仁淀粉厂实行马铃薯最低保护价。定单、提供担保为种植户贷款等鼓励政策，与种植户结成了稳定的利益联结关系。马铃薯业与龙头企业的接轨，有力地保障了农民的利益。

目前淀粉厂不仅解决了农民卖小土豆的问题，而且还与农民签订了订单，使农民收入有了保障。与此同时，淀粉厂也解决了周边老百姓就业难的问题，据统计，目前淀粉厂在运行期间几个月雇用当地57人，季节性每人月收入平均在5400元左右。(内蒙古日报社融媒体记者 张慧玲)