内蒙古“驼血多肽高值化关键技术”开发和产业化取得进展
原标题:内蒙古“驼血多肽高值化关键技术”开发和产业化取得进展
近日,由中科院兰州化学物理研究所与内蒙古东汇生物科技有限公司合作开展的“驼血多肽高值化关键技术”开发和产业化取得重大进展,已完成驼血多肽提取工艺、分离工艺、精制工艺、质量标准、标准操作规程(SOP)和中试的研究,解决了驼血去腥和脱色的两大技术难题,下一步将开展技术的工业化转移和产业化实施。
截至目前,内蒙古东汇生物科技有限公司已在阿拉善左旗完成700平方米生产厂房建设,并已投产。该科研成果实施后,计划每年加工生产1吨驼血,预计产值达1亿元左右,将极大地促进阿拉善盟骆驼产业的发展,填补国内驼血多肽的空白。
据悉,骆驼血清中的白蛋白含量为73.2%,比其他动物的血液含量高一倍左右,是最大的动物蛋白库。经中科院组学方法检测,驼血白蛋白与人血白蛋白的相似度高达92%,由于人血提取白蛋白受到采血资源限制,未来驼血将成为人血白蛋白的最佳替代品。以驼血为原料制备白蛋白,进而制备驼血功能肽及相关产品,开发出具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫力等功能的保健品、药品,将会极大提升驼血的附加值。(记者 武子暄)