营养餐也该“变口味”

原标题：营养餐也该“变口味”

自前年秋季开学起，我县被列为全省农村学生营养改善计划试点县，采取课间加餐模式，为全县所有农村学校的小学生每人每天提供一枚鸡蛋和一盒学生奶，所需资金由省与县两级财政负担，学生不用花一分钱。

每天可以免费吃鸡蛋喝牛奶，可把学生和家长都高兴坏了。孩子们正在长身体，要有充足科学的营养。许多家长虽也让孩子在家里吃鸡蛋喝牛奶，但每天定时定量和长久坚持却难以做到；而对那些贫困的家庭，来钱不容易，让孩子天天吃鸡蛋喝牛奶，也是个不小的负担，有些人还真舍不得。而国家免费提供，学校统一组织，不但鸡蛋煮熟，天冷了牛奶还给加温，老师看着孩子把鸡蛋吃了牛奶喝了，减轻了家庭的经济负担，让家长省了许多麻烦，又保证了学生可以摄入足够的营养，真是一件得民心的好事。

我们学校也积极响应，腾房间、上设备、做计划、搞培训，前期做了不少的工作。国家花这么多钱为孩子们办实事办好事，我们没有理由不把它经营好。

一转眼，这项计划已实施快两年。眼见学生们一天天长高，确实从中受益，家长和老师们都打心眼里高兴。但也有个问题，就是天天煮鸡蛋，时间一长，有些学生难免发腻；学生奶虽也变换过口味，但还是太单调，时间久了，不少学生喝厌了。结果是，一些学生拿着发到手的鸡蛋和牛奶发愁，吃吃不下，不吃又怕老师说，有的装病说不舒服不能吃，有的背着老师把鸡蛋偷偷带出教室扔掉，牛奶剩下半盒甚至整盒倒掉的也时有发生。

有个亲戚的孩子在县城学校读小学，他也为孩子自费订了学生奶，可他孩子就没有对牛奶产生过厌烦。原因可能是商家为孩子们提供了好几个口味的学生奶：草莓味、哈密瓜味、香蕉味、苹果味、麦香味……有这么多口味可供选择，隔几天就换一次，难怪孩子们不会厌烦。

为学生免费提供营养餐，确实是一件利国利民的好事情。但好事如何办得更好，还需要有关部门不嫌麻烦，多为孩子们着想。营养餐多个口味、多个品种，或许更适合孩子，也一定会更受欢迎。（李文明）