腊铺村做蜡，为何却用“腊”？

原标题:腊铺村做蜡，为何却用“腊”？

村里“腊铺巷”的路牌村民家门楣和装饰未拆除的老建筑

腊铺村位于呼和浩特市土默特左旗毕克齐镇西南。据史料记载，毕克齐镇是一个有400多年历史的古老集镇。明隆庆年间，土默特部首领阿拉坦汗为了尽快发展土默特部的农业和手工业，张榜招纳长城内外汉民来蒙古族部落开发土地，一时间，山西民间传出“丘富募人耕田，不取租税”，于是汉民蜂拥而来。腊铺村位于毕克齐镇的中心地带，也就成为当时最为繁华的村落，工商业、手工制作等比比皆是，犹如一座城市。

腊铺村原本为腊铺巷

原本的毕克齐镇有18个村落，每条村上有一条主街道，村里的人们就在街道两边居住，剩下的地方基本上都是庄稼地，腊铺村也是如此。因为街上有一家加工蜡烛的店铺，因此得名腊铺巷，后来随着人口的增多，村落逐渐发展壮大，从原来的一条巷变成了三条巷子，于是名字也成腊铺巷变成了腊铺村。

听腊铺村的任姓村长讲：过去人们主要点煤油灯，只有给神仙上供、结婚洞房才会点上蜡烛，因为蜡烛燃烧的时间比较久，也不会有异味和烟，属于过去比较奢侈的照明用具。

说到蜡烛二字，大家都知道是“虫”字旁，但为何腊铺村明明是因为制作蜡烛的店铺得名，却用“腊”字来命名呢？说到这里，任村长给出了答案：过去的蜡都是用动物油制作的，也就是牛油和羊油，因此才会用“月”字旁，所以，过去才会有“腊铺”一说，于是腊铺村也就用了这个“腊”字。

“腊”字里的秘密

村里的一位老人讲述他知道的做蜡工艺，但因为不是十分肯定，所以并未透露姓名。他说：一般宰杀过的牛羊会剩下皮毛，这些做蜡的油脂就是从动物皮上刮下来的脂肪，这些脂肪要先用火加热熬油，等全部融化后，再在里面加上一些燃料和几种可以起到凝固作用的东西，当然具体放些什么，大家也都不清楚。在熬油的大锅上方，有一个可以转动的大圆木头架子，架子上会挂上蜡烛芯，一般也就是用一种细草绳来做芯。每一根草绳在油锅里蘸一下后再重新挂好，转动木架，再蘸下一根草绳，等一根蘸油的烛芯再转回来的时候，油已经凝固一层，但还不够粗壮，需要再继续蘸蜡油，这个动作要一直重复，直到达到所需要的粗细为止。最后把这些挂在架子上的蜡烛取下来，用刀修整，再旋出烛芯，就可以使用了。因为过去人对蜡烛比较讲究，贵的蜡烛还会在外面雕刻精美的图案。如果是结婚用的红蜡烛，一般都会是龙凤之类的图案，为了增加喜庆还会描上金色的花边。

腊铺村里的腊铺巷

刚才说到，腊铺村原本只有一条街道，就叫做腊铺巷。后来随着居住的人变多，就又多了两条巷子。今年66岁的村民王月生就对村里的故事情有独钟，据王月生介绍：村子里的另外两条巷分别叫做观音庙巷和四眼井巷，顾名思义，都是因为巷子里的主要建筑得名。

先说腊铺巷。腊铺巷里除了蜡铺，还有许多的小作坊，比如毛毛匠、曲灯匠等。因为腊铺巷里的房子最老，大概有一百五十年的历史，所以这条街上的房子基本上都属于村子最有钱的那户人家，那户人家是本地的蒙古族，姓李，现在已经移居。但是当年山西人走西口来到这里时，都会租人家的房屋开店。这户人家的房子有一排，临街的是商铺，背面则是住户，前后互不相通，人们进出只能分别从房子的前排走进商铺，或是从后排进住宅。但为了方便，在这排房子的最东面和最西面留着两个小门，可以把前后的房屋贯通起来。但通常情况，人们很少会走这两个小门。当年的腊铺就在这排房子里。

腊铺村里的观音庙巷

观音庙巷里自然有观音庙，但王月生老人却说：“村里的庙特别多，随便数数大概有13座，比如老爷庙、财神庙、龙王庙、马王庙、真武庙、奶奶庙、白庙巷、城隍庙、三观庙等等。观音庙只是其中的一座，只不过观音庙周围居住的人比较多，比较集中，所以就称呼为观音庙巷了。当时这里的土壤肥沃，庄稼收成都比较好，为了赚钱，人们便大量种植罂粟，因为村子的不远处便是另一座村庄水磨村。水磨村里有一座水库，有充足的水源，腊铺村位于水源下游，所以土地不缺水，无论是种罂粟还是种庄稼，收成都出奇的好。因此，腊铺村很富裕。于是也才会有许多的钱去修建庙宇。”

有了庙宇就有香客有庙会，一有庙会就会有戏曲。王月生说：“因为村里的庙太多了，庙会一出接一出，几乎每天唱大戏。隔三差五就会有晋剧班子来我们村里演出，而且都是免费的公演，也都在庙门前演。”说到这里，老人讲述了一种古代戏班子赚钱的方法，毕竟戏班的人也要赚钱生活，总是这样公演也不是办法，所以每当唱戏的时候，戏台子下方就会摆满“宝摊”。王月生说：“所谓的‘宝摊’其实就是‘赌局’，当然这种赌局的真实性有多少就不知道，但那个年代，村里的人们赌博是很出名的，越是有钱的村庄，赌博的现象也就越严重，而戏班子的钱也大部分从‘宝摊’里出。”

腊铺村里的四眼井巷

村里本不缺水，所以井也比较多，但公共使用最多的应该就是这口四眼井了。王月生又描述道：这口四眼井巷就在大街上，其实是一口井打了四个眼，左边有两口井设有一个辘轳，右边有两口井设一个辘轳，中间驾着一个梁。四眼井附近有两座饭馆，一家叫“兴火园”，一家叫“杏梅园”，还有一家专卖干货小吃的店铺，还有一家肉焙子铺，一家茶汤店，甚至有一家名叫“万户兴”的粮店，都指着这口井生活，而且这几家店的生意特别好，附近村的村民也都知道。不过除了这口四眼井外，村的最远处还有两座车马大店也有自己的水井，村西的叫“广勤店”、村东的叫“大成店”，当时的村庄非常的繁华热闹，店铺，小吃，工匠一应俱全。所以村里的富足人家也很多，给自己修建家庙也就不少。总之，腊铺村不光历史悠久，还非常有故事。（记者 李蒙）