锡林郭勒盟苏尼特羊羊尾脂精深加工取得重大科研成果
原标题:锡林郭勒盟苏尼特羊羊尾脂精深加工取得重大科研成果
近日,由苏尼特左旗人民政府、内蒙古农业大学、锡盟科技局主办的内蒙古苏尼特羊尾脂肪科研成果展示会在呼和浩特召开。自治区相关单位、专家嘉宾及各主流媒体120余人参加会议。实验数据验证,在各类动物油脂中,苏尼特羊尾脂肪所含胆固醇最低,n6/n3比例最适合人体营养需要,脂肪内含有可以改善现代生活习惯病的共轭亚油酸,亚油酸和亚麻酸比值为2.5,VE含量极高,抗氧化能力强,含有胶原蛋白。另外,提取羊尾脂可显著改善SHR大鼠的肝机能及血脂代谢,可以平缓SHR大鼠血压,延长寿命。目前,研发产品主要有保健品、化妆品、食用油及生物制品、羊尾脂肪微胶囊。展示会上,苏尼特左旗人民政府分别和草原地图传播中心、包音都古荣·金花博士科研团队、苏尼特羊三年五产项目团队、杭州竹石生物技术有限公司等5家机构签订战略合作。