自治区市场监管局全面部署开展春季学校安全和疫情防控工作

原标题:自治区市场监管局全面部署开展春季学校安全和疫情防控工作

为做好2021年春季学校食品安全工作，防范学校食品安全风险，自治区市场监管局于2月26日学生春季开学之际印发《关于做好春季学校食品安全和疫情防控工作的通知》，部署全区各级市场监管部门加强组织领导和监督检查，一是督促学校及周边餐饮单位进行自查，及时进行整改。二是落实检查责任，加强部门协同，联合商务、卫生健康、公安、教育等部门进行一次“拉网式”大排查，全面深入学校食堂、校外供餐单位以及校园周边食品经营主体，尤其要加强对曾经发生过食物中毒等安全问题的学校餐饮单位的检查。三是创新监管方式。督促学校食堂积极采用色标、五常、6T等食品安全管理方法，提升管理水平；大力推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”及风险管控平台的应用，实现智慧监管；拓宽宣传渠道，加大宣传培训力度，强化食品安全法律法规及食物中毒防控知识的宣传普及。