锡林郭勒盟持续强化进口冷链食品全链条监管力度

原标题:锡林郭勒盟持续强化进口冷链食品全链条监管力度

锡林郭勒盟市场监管部门持续强化进口冷链食品全环节、全过程、全链条管理，开展进口冷链食品疫情防控专项检查行动，切实保障人民群众消费安全。

盟市场监管部门立足我盟进口冷链食品“一级多点、零散销售”的实际，积极指导锡林浩特市建设进口冷链食品集中监管仓试点，凡是进入锡林浩特市的进口冷链食品，首先运抵集中监管仓，进行全面实施核酸检测和预防性全面消毒，合格赋码后方可出仓放行，确保每批货应检尽检，应消尽消。同时查验完善货品在“蒙冷链”平台上的信息，做到“检测全覆盖、包装全消毒、商品全追溯、人员全管理”。

为持续守护好百姓餐桌上的安全，近期，锡林浩特市市场监督管理局工作人员对全市经营、销售进口冷链食品的冷库、超市以及餐饮企业进行专项检查。每到一处工作人员都认真查看《入境货物检验检疫证明》《核酸检测合格证明》《消毒证明》以及《出库单》等材料。对进口冷链食品的储存条件、溯源管理、进销货台账记录等进行详细检查，并通过现场查看库存、对照“蒙冷链”食品追溯系统等方式，全面掌握经营单位进口冷链食品的购进、销售、库存等动态情况，筑牢“外防输入、内防反弹”的严密防线。