奈曼旗联合整治“不合规”烧烤店

原标题:奈曼旗联合整治“不合规”烧烤店

进入夏季，烧烤店成为市民饮食消费的热点场所之一。为进一步规范烧烤类餐饮单位的经营行为，保障饮食安全，自6月初开始，奈曼旗食药监局联合综合执法局、环保局、公安局，对辖区内烧烤类餐饮单位开展专项整治行动。

行动中，工作人员分成两组，拉网式对清河路两侧、草原街两侧及其周边烧烤店进行全覆盖检查。检查内容包括证照、食品索证索票、食品储存、厨房卫生、餐饮具清洗和消毒、餐厨废弃物处理、安装使用油烟净化设备等情况。此外，针对周边居民反映强烈的排放油烟污染、加工场所环境脏乱差、冷藏冷冻设施不足、餐饮具不洁、肉品来源不明等问题，执法人员灵活采取错时集中执法检查、定岗固守等方式，并多次进行整改落实“回头看”，全力确保整治工作见实效。

截至目前，工作组累计检查烧烤餐饮单位40余家，下达责令改正通知书18份，对7家拒不改正的单位进行立案查处，对15家无证经营单位勒令停业改造。整改工作开展的同时，不忘树立好“样板”，打造示范店6家。据悉，此次专项整治行动将持续到今年10月。(记者 李晶)