大庄园里的丰收景

锡林郭勒日报 2018-09-26 00:00:00

原标题:大庄园里的丰收景

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牧民们把羊运到大庄园肉业有限公司通过现代化屠宰生产分割线完成屠宰后,交易金额便直接打入牧民的个人账户,方便快捷。全媒体记者 毛凤鸣 摄

全媒体记者 李硕果金秋九月,物丰仓实,美丽的锡林郭勒草原也迎来了丰收季。牛羊出栏是牧民们一年中最开心的时候,记者在锡林郭勒大庄园肉业有限公司看到,工作人员正在把牧民运过来的羊赶入羊圈,这些羊将通过现代化屠宰生产分割线进行屠宰加工,过程、质量可全程监控。

在锡林郭勒大庄园肉业有限公司的“牧民之家”,记者遇到了正在休息区等候的锡林浩特市芳胜牧民养殖专业合作社法人薛素芳,她们合作社已经与大庄园合作三年了,她指着休息区的大屏幕告诉记者,从上面可以看到自家的羊从卸货、进圈到屠宰的全部过程,这里还提供免费食宿,真是省心、方便又高效。

牧民们对大庄园的认可源于大庄园一流的设施设备、生态环保的建设理念、公开便捷的交易流程及温馨周到的便民服务。

大庄园的“牧民之家”设有休息区、就餐区、住宿区、娱乐区和银行结算中心等,为送羊的牧民提供全程免费服务,牧民可以通过大屏幕看到牲畜屠宰、过秤的每个环节,各类参数信息在显示屏上滚动播放。

在锡林郭勒大庄园肉业有限公司的生产车间,记者看到高标准化的机器设备平稳运转,工作人员在肉羊分割线上进行分割包装作业,成品羊肉被源源不断地运往全自动化无人值守冷库,通过自动追溯感应系统和自动计量结算系统后,交易金额便直接打入牧民的个人账户,方便快捷。

近年来,我盟立足绿色、有机、无污染畜产品资源优势,加快绿色畜产品生产加工输出基地建设,借助“互联网+”电商平台,统一打造“锡林郭勒羊肉”品牌,建设绿色农畜产品生产加工基地和中高端生态畜产品之都,实现从草原生态羊到市场“领头羊”的转变,让最优质的牛羊肉走向全国、走向世界。