苏尼特左旗食药工商质监开展餐厨废弃物规范处置专项检查

内蒙古晨报 2018-09-28 00:00:00

原标题:苏尼特左旗食药工商质监开展餐厨废弃物规范处置专项检查

内蒙古晨报全媒体平台消息(记者 侯云峰)为认真切实做好非洲猪瘟疫情防控工作。近日,旗食药工商质监局开展餐饮环节猪肉及制品和餐厨废弃物检查,全力做到系统全面保障,严防疫情传入。

此次检查旨在加强餐厨废弃物及泔水管理,明确泔水流向,摸清辖区内餐饮单位泔水收集人员底数,防止餐厨泔水流入生猪养殖环节,传播非洲猪瘟疾病。在检查过程中,执法人员详细询问各餐饮单位负责人餐余废弃物处理情况,并对非洲猪瘟疫情传播传染特性及危害进行宣传,要求各餐饮单位对泔水收集情况进行详细登记,督促餐饮单位餐厨垃圾流向有资质的生活垃圾收集、运输单位,并签订安全责任承诺书,确保在源头防控到位。