内蒙古第四届旅游饭店服务行业职业技能大赛开赛

原标题:内蒙古第四届旅游饭店服务行业职业技能大赛开赛

本网讯(记者 赵静)11月30日，内蒙古第四届旅游饭店服务行业职业技能大赛在呼和浩特开赛，来自24支代表队的96名职业技能选手将在为期2天的比赛中进行激烈比拼。

本次比赛由自治区旅游局、自治区财贸轻纺烟草工会、自治区职业技能鉴定管理中心等单位主办。比赛共分为团体赛和个人赛两部分，比赛项目包括理论考试、英语口试以及中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制4项实操比赛，其中团体赛中增加了饭店工装展示比赛。本届比赛在各个项目中设置了文化主题，选手在参赛过程中突出表现草原文化、婚礼等特色创意会赢得加分。同时，在中式铺床项目中新增加了检床服务比赛，包括给客人的天气预告、增加衣服等更加贴心的服务项目比赛。大赛将最终在各项实际操作比赛中分别评出一、二、三等奖。

据悉，内蒙古旅游饭店服务行业职业技能大赛每2年举行一次，旨在通过展示行业风采，搭建旅游饭店互相学习交流平台，提高饭店从业人员的服务技能。

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