霍林郭勒市加强市场监管 确保元宵节食品安全
元宵节临近,为切实保障广大群众节日期间饮食安全,确保人民度过欢乐、祥和的元宵佳节,市食药监局组织执法人员,对辖区食品安全情况进行专项检查。
检查中,重点对辖区内商场超市的元宵、汤圆专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等,全面排查食品安全风险隐患。
截至目前,已出动执法人员300余人次,检查辖区经营元宵的各类食品经营户334家,检查各类元宵、汤圆20余种、100余批次,下达责令整改通知书9份。同时,针对节日消费量较大的元宵种类,组织监督抽查4批次。
霍林郭勒市食品药品监督管理局温馨提示:
一、购买元宵等节日食品时,要注意购买场所和品牌。建议到具有合法经营资格、信誉良好的超市或商场购买,并选择质量稳定、信誉好的知名品牌。同时,注意食品包装标识是否齐全,是否在保质期内,是否符合贮存温度要求,选择包装密封完好、产品无黏结、表面无破损和变形的元宵食品。
二、元宵类食品属于高糖分、高热量食物,黑芝麻、五仁等传统馅料热量高,肥胖和血糖偏高的人群应注意,不宜一次食用过多,老年人和肠胃功能不好的人群亦应少食。
三、产品包装开封后应尽快烹饪食用,未食用的生制元宵应冷冻贮存,避免产品变质。
消费者如果发现生产经营元宵的单位及购买的元宵存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
来源:霍市食药监局